Preskoči na:

Naslovnica
Klub
Recepti
- Recept dana
- Popularno
- Novo
- Namirnice
- Jela
- Jelovnici
- Boje
- Prigode
- Grupe jela
- Načini pripreme
- I još svašta…
Slike
Blogovi
- Arhiva
- Blog Coolinarike
Coolerice
Magazin
- Teme
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Inspiracija
- Putovanja
- Zabava
- Prehrambeni rječnik
Forum
- Kuhanje
- Zdravlje
- Djeca
- Coolinarika
TV

Cool Chef tatyana
Korisnica je proglašena Cool Chef-om

Imam taj neki svoj svijet. Imam te neke svoje ljude. Imam te neke svoje osmijehe. Sve u svemu, imam. Dovoljno svega. Taman za sreću. (Ingrid Divkovic)

Recepti

Prikaži kao Grid Listing Poredaj po Cool faktoru Datumu objave

Moje kategorije
Moji tagovi
- Odaberi tagove
- - baka-todebo
  - bidra
  - cuftino-brdo
  - domaca-peciva
  - jagode
  - kesten
  - medjimurje
  - mrkva
  - muffinsi
  - orasi
  - ravna-gora-2011
  - un-ugljikohidrati
  - vocne-torte

Samostanski kiflići

19.07.2013.

Stari dobri "klošter kiflići" nekada su bili omiljeni kolačići gotovo svih purgerskih kuhinja i nezaobilazan dio blagdanskih stolova. Danas su gotovo zaboravljeni... ili možda imaju neko novo ime. Ovo su najdraži kiflići mog djetinjstva i postoji neka posebna čarolija u njima, u zanosnom mirisu što budi sjećanje na djetinjstvo, na bakinu kuhinju i mami na još... Ovaj recept je iz stare bakine "Bečke kuharice" iz 1953. godine i omiljen je u mojoj obitelji.
Jednostavan kolač s dunjama

05.11.2012.

Još jedan starinski klasik iz bakine škrinjice... mirisno, fino i jednostavno...
Starobečka torta

29.10.2012.

Još jedna starinska torta iz bakine bilježnice...
Rum kuglof s kestenom

22.10.2012.

Stari bakin klasik obogaćen kremom od kestena i nekim novim sastojcima. Mekan, sočan i mirisan...
Zapečene paprike s temfanim grahom

21.10.2012.

Starinsko tradicionalno jelo našeg Međimurja na malo drugačiji način...
Male prhke orahnjače

15.10.2012.

Još jedan kolač iz zbirke bakinih recepata… Jednostavan za pripremu, ukusan i izdašan…
Bakini kiflići s octom

25.09.2012.

Ovo su bili omiljeni kiflići moje bake jer su je podsjećali na djetinjstvo, na razne zgode i nezgode... i vrlo rado je pričala o njima, a mi djeca upijali bi svaku njenu riječ dok bi se kuhinjom širio miris vrućih, tek pečenih kiflića. Obzirom na godine moje bake, kao i na činjenicu da ih je pripremala i prabaka, s pravom mogu reći kako je ovo stoljetni obiteljski recept.
Orasi

23.09.2012.

Još prije tridesetak godina mama je za rođendan dobila 120 kalupa i ovaj receptić. Uz klasične rum kuglice i čupavce, ovo su omiljeni kolačići mog tate i moj slatki dar za njegov rođendan. Dragi tata, sve najbolje ti želim od srca!
Lički pekmez od šljiva

23.09.2012.

Pekmez na tradicionalni lički način, kako se pripremao nekad... Idealan je za pripremu kiflica, jer uopće ne curi.
Preljev od šljiva i crnog vina

23.09.2012.

Ovaj preljev je baka servirala u specijalnim prilikama i za posebne goste. Bio je isključivo za odrasle i kao dijete sam ga smjela samo liznut. A bio je tako fini... i neodoljivo mirisan.
Tikvina pogača z makom (Međimurska bučnica)

28.08.2012.

Kako sam ja pol Zagorka, a pol Međimurka, tako i kod pripreme bučnice, slanu zagorsku i slatku međimursku uvijek pripremam zajedno i jedna bez druge naprosto ne idu.
Zagorska bučnica

28.08.2012.

Kako u mom Zagorju selo od sela različito govori, tako i bučnica govori sto jezika jer svaka je domaćica radi na svoj način i svaka će reći da je baš njezina bučnica "najbolša i za prste polizat". Razlike u receptima su sasvim neznatne, a osnova svugdje ista: vučeno tijesto, mlade buče, svježi sir, vrhnje i jaja, i naravno, sve domaće.
Indijaneri mog djetinjstva

20.08.2012.

Indijaneri su nekada bili prisutni u gotovo svim boljim zagrebačkim slastičarnicama i kavanama. Danas su, nažalost, potpuno zaboravljeni. Ovo je stari obiteljski recept, onako kako ih je pripremala moja baka...
Žemlenjača z makom

23.07.2012.

Još jedno starinsko, vrlo ukusno i jednostavno jelo našeg Međimurja, koje je baka pripremala obično petkom kako bi nam pojačala "fališni ručak", ali i potrošila ostatke kruha, a mi djeca smo je doživljavali kao najfiniji desert. Nekada, u siromašnijim težačkim obiteljima, gdje je trebalo nahraniti puno gladnih usta, žemljenjača se pripremala od ostataka starog kruha, dok se u imućnijim obiteljima pripremala isključivo sa žemljama pa je otuda i dobila naziv. Klasična žemljenjača pripremala se od osnovnih sastojaka, a sve ostale varijante ovisile su o trenutnoj inspiraciji domaćice i o namirnicama koje je imala pri ruci.
Temfani picek s korabicom

20.07.2012.

Temfanje je tradicionalno međimursko jelo, a označava naziv za jela s umakom od raznih vrsta mesa ili povrća koji se karakteristično pripremaju (pirjaju) uz dodatak vrlo malo vode, a umjesto klasične zaprške, pred sam kraj kuhanja, obavezno se dodaje karakterističan pritep od brašna umiješanog u kiselo vrhnje ili mlijeko, a ponekad se upotrebljava i jedno i drugo.
Gibanica sa sirom i tikvicama

16.07.2012.

Ovo je naša omiljena obiteljska gibanica kojom se tješimo do sezone pravih zagorskih buča jer je okusom vrlo slična ili bolje reći, blaža varijanta zagorske bučnice.
Pureći popečci sa šampinjonima i matičnjakom

16.07.2012.

Aromatično i jako fino...
Liker od malinovog tropa

13.07.2012.

Ukoliko pasirate maline, ostatak sjemenkaste kaše (tropa) nemojte bacati, nego ga iskoristite za pripremu ovog jednostavnog i finog likera...
Pekmez od malina i bresaka

13.07.2012.

Kombinacija voća koju naprosto obožavam, a nakon pripremanja ove marmelade, kuhinja će vam mirisati još satima... Kad su marmelade u pitanju, ova je definitivno moj favorit i marmelada No1 u mojoj obitelji...
Pita s marelicama i lješnjacima

12.07.2012.

U mojoj obitelji je naprosto neodoljiva...

Prethodna

1/7 2 3 4 5 6 7

Sljedeća

Cool Chef tatyana Korisnica je proglašena Cool Chef-om

Recepti

Cool Chef tatyana
Korisnica je proglašena Cool Chef-om