Prije puno godina jela sam je u posjeti kod prijateljice u Poreću i oduševila me aroma i izgled te istarske juhice. Dan dans radim je još po sjećanju
Prije puno godina jela sam je u posjeti kod prijateljice u Poreću i oduševila me aroma i izgled te istarske juhice. Dan dans radim je još po sjećanju
Sastojci
1 glavica luka
3-4 režnjića češnjaka
malo lista peršina
5-8 dkg suhog špeka
sol,maslinovo ulje, papar, vegeta
1 konzerva slanutka
1 konzerva-manja bijelog graha
4 mrkve
1 krompir
Priprema
1.
Izmuksati u blenderu špek, luk, češnjak i list peršina i sve zajedno staviti dinstati na malo maslinovog ulja
2.
Nakon malo dodati mrkvu narezanu na šnitice, krompir na četvrtine, pa nakon nekog vremena slanutak, kukuruz i grah, začiniti, te kuhati još neko vrijeme
3.
Krompir zgnječiti na kraju da dobijemo gustinu
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara