Moj profil

Pečene lignje s krumpirom

90 minuta
373
Pečene lignje s krumpirom

Na sličan način u Dalmaciji je uobičajeno pripremati bakalar. Jednako će dobro poslužiti i lignje, koje također imaju svoj klub obožavatelja. Tako jednostavno, a dostojno prave gurmanske fešte!

Na sličan način u Dalmaciji je uobičajeno pripremati bakalar. Jednako će dobro poslužiti i lignje, koje također imaju svoj klub obožavatelja. Tako jednostavno, a dostojno prave gurmanske fešte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g lignji
1,5 kg krumpira
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistite lignje, operite ih i narežite na 2 cm široke rezance, a krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.

2.

U vatrostalnu zdjelu stavite pola količine ulja, potom sloj od pola količine krumpira, posolite, pa na krumpir posložite svu količinu lignji. Zatim popaprite, posipajte Vegetom i nasjeckanim češnjakom i peršinom.

3.

Posložite preko svega preostalu količinu krumpira, malo posolite i prelijte uljem. Poklopljeno stavite peći u već zagrijanu pećnicu na 220°C i pecite oko 45 minuta.

Posluživanje

Pečene lignje s krumpirom poslužite uz sezonsku salatu.

Savjet

Lignje valja peći poklopljene, da bez podlijevanja omekšaju i ostanu sočne.

  • Lignje(21)
  • Plodovi mora(5)
  • Riba(3)
  • More(3)
  • Lignje-pecene(1)
  • Riba-n(1)
  • Riblje(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Clean-eating(1)

26

Dugo nema komentara.... Jedan od najjjboljih recepata  🥰

danas isprobano 🙂 recept za 10 🙂

Probali smo i mi. Fantastican recept. Sve pohvale i pozdrav iz Beograda...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lignje na brzo & fino
diavola

Lignje na brzo & fino