Moj profil

Lazanje

13
Lazanje

Lazanje na moj način

Lazanje na moj način

Sastojci

Mesni umak
mljeveno meso
kocke za juhu
Barila lazanje

Priprema

1.

Na ulju dinstati nasjeckanu kapulu.Posoliti.Dodati mljeveno meso, sitno sjeckanu ili ribanu mrkvu, sjeckani češnjak, pasiranu rajčicu, vegetu, kocku za juhu i lagano dinstati .Na kraju dodati peršin i razmućeni gustin i grašak.

2.

U drugoj posudi izmješati kiselo vrhnje, jaja i vegetu.

3.

Tepsiju nauljiti i poslagati lazanje.

4.

Na lazanje staviti mesnog umaka i po njemu malo bešamela .

5.

Opet red lazanja, red mesnog umaka i malo bešamela i tako dok imamo umaka.

6.

Lazanje budu na vrhu.

7.

Prelijemo ih bešamelom i stavimo u zagrijanu pećnicu peći .

8.

Kontrolirati kako se peku: 1 2 3

9.

Kad su gotove izvadimo ih i pustimo malo da odstoje.

Posluživanje

Koristim bariline lazanje koje se ne kuhaju. Na jedno kiselo vrhnje stavim jedno jaje.Grašak može i ne mora ići u njih. Kao predjelo poslužiti juhu a uz njih zelenu salatu.Dobar tek !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)