Preskoči na glavni sadržaj

Juha od divljih šparoga

12

osim što su zdrave šparoge imaju i divan ” uzbudljiv ” okus a najslađe su kada ih naberete sami.

osim što su zdrave šparoge imaju i divan ” uzbudljiv ” okus a najslađe su kada ih naberete sami.

Sastojci

za

Priprema

1.

Šparoge očistite tako da odvojite tvrde dijelove biljke. Operite ih i stavite u slanu proključalu vodu i pustite da kuhaju desetak minuta.

2.

prije serviranja začinite ih maslinovim uljem , a po želji možete kapnuti i malo octa

3.

tvrdo kuhana jaja narežite na ploškice i ubacite u juhu

2

ne, radije sačekaj proljeće!

Može li se ova juha napraviti i od onih kupovnih u staklenki? Jer sad baš i nema divljih šparoga, ipak je siječanj.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)