Moj profil

Ćufte iz rerne na povrću

201
Ćufte iz rerne na povrću

Lagane ćuftice, ukusno povrće....Videvši bledunjave ćufte moji su se iznenadili na prvi zalogaj - ,,A, ovo je od pravog mesa?! Nisu one tvoje od nekakvih semenki i povrća?! Baš su dobre! " :D

Lagane ćuftice, ukusno povrće....Videvši bledunjave ćufte moji su se iznenadili na prvi zalogaj - ,,A, ovo je od pravog mesa?! Nisu one tvoje od nekakvih semenki i povrća?! Baš su dobre! " :D

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1dl mleka
po želji glavica crnog i 2 čena belog luka
300 g graška
3-4 srednje šargarepe
300 g krompira
200 g boranije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stari hleb potopiti u mleko, ocediti pa dodati u mleveno meso. Ako stavljate luk u ćufte doajte onaj crni i beli, blago prodinstan. Zatim dodati jaja i začine, sjedniti masu pa praviti ćufte veličine jajeta.

Poređati u pleh na pek papir pa peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 15 minuta.

2.

Na zagrejanom ulju malo propržiti šargarepu sečenu na kockice pa dodati krompir takođe sečen na kocke. Skuvati grašak i boraniju (ja boraniju retko stavljam, mojima se ne sviđa u ovoj kombinaciji) pa dodati u prženi krompir sa šargarepom.

Pustiti da se malo ohladi pa umešati kiselu pavlaku i peršunov list.

3.

Povrće preručiti u zemljanu posudu (može i pleh) pa preko poređati ćufte. Sve posuti rendanim kačkavaljem.

Peći u rerni na 180 C oko 10-15 minuta.

4.

NAPOMENA:

*Ovako spremljene ćufte brzo se naprave a bez masnoće su tako da su idealna kombinacija i za neki laganiji ručak koji isključuje prženo povrće i kačkavalj.

Posluživanje

Služiti ćufte uz parče povrća i salatu po želji.

  • Ručak(6)
  • Mljeveno meso(6)
  • CUFTE(5)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Slana-jela-mljeveno-meso(1)
  • Jela(1)
  • Rucek(1)

39

Bilo je odlično! Sve po receptu, ništa dodato, ništa oduzeto,veoma ukusno.😋👍👋 

Odlična je tvoja kombinacija, baš mi se sviđa 👏hvala ti na javljenim utiscima i lepim slikama, draga Salek 🙂

Divno,divno...Iako je od povrca kod mene sasvim druga kombinacija bilo je ODLICNO1 I sigurno ce biti ponovljeno! Kod mene je u kombinaciji bio luk,krompir,sargarepe ,paprika,tikvica...Toliko je dobro👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cuftice iz rerne
TROVA

Cuftice iz rerne