Moj profil

Aromatičan prilog od povrća

40 minuta
382
Aromatičan prilog od povrća

Uz biftek u začinskom bilju preporučujemo prilog od povrća koji možete pretvoriti i u aromatičan pire kojemu poseban pečat daje kuhana slatka buča, inače nepravedno zapostavljena u našim jelovnicima.

Uz biftek u začinskom bilju preporučujemo prilog od povrća koji možete pretvoriti i u aromatičan pire kojemu poseban pečat daje kuhana slatka buča, inače nepravedno zapostavljena u našim jelovnicima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g mrkve
400 g krumpira
250 g tikvica
400 g očišćene slatke bundeve (buče)
400 ml vode
Za preljev
1 žlica nasjeckanog bosiljka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Povrće očistite, narežite na kockice i zalijte vodom.

2.

Kad zakipi, dodajte kocku, muškatni oraščić i pirjajte na laganoj vatri u poklopljenoj posudi 15-ak minuta, dok povrće ne omekša.

3.

Kuhano povrće prelijte mješavinom maslinova ulja, bosiljka, peršina i češnjaka.

Posluživanje

Ovako pripremljen prilog od povrća poslužite uz pečeno meso.

Savjet

Ako želite, maslinovo ulje možete zamijeniti maslacem tako da ga pjenasto izmiješate sa začinskim biljem i pomiješate s kuhanim povrćem.

  • Prilozi i variva(73)
  • Prilozi(21)
  • Povrće -(18)
  • Bundeva(8)
  • GLAVNA JELA(3)
  • Prilog(3)
  • Priloge(2)
  • Krumpir(2)
  • Tikvice(2)

7

Baš je dobar prilog, isprobat ću ga. Hvala na receptu!

Odličan prilog!

Super fino…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šareni prilog od povrća
jekago

Šareni prilog od povrća