Vrlo brzo i fino jelo !
Priprema
najprije napravite njokice od griza koje radite ovako:u šalicu za mlijeko cc 02 dcl stavite 2-3 žlice griza ,pomješamo s pola male žličice vegete stavimo jaje(nije nužno) i malo vode .Sve skupa mješamo dok ne dobijemo polu tvrdu smjesu.Kad smo dobili smjesu stavimo u frižider na pola sata.
dok su njoke na hlađenju mi stavljamo čušpajz tako da izdinstamo luk.
kad je luk dinstan stavljamo garšak ,češnjak, peršin sol papar i naribanu mrkvu. podlijemo sve skupa s vodom pa nek se kuha nekih 15-20 minuta.
kad je kuhana mrkva napravimo laganu zaprušku s brašnom i crvenom paprikom i nakon toga izvadimo smjesu za njoke i ukuhamo njokice.
njoke i grašak su gotovi nako što njoke isplivaju na površinu.Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara