Moj profil

Zapečeni šampinjoni sa sirom

50 minuta
263
Zapečeni šampinjoni sa sirom

Listići, kockice, ploškice… Složence volimo jer nude toliko toga u jednom jelu! Uz zasitne šampinjone, zapečene s pancetom i umakom od parmezana i vrhnja, poslužite pire krumpir i osvježavajuću zelenu salatu.

Listići, kockice, ploškice… Složence volimo jer nude toliko toga u jednom jelu! Uz zasitne šampinjone, zapečene s pancetom i umakom od parmezana i vrhnja, poslužite pire krumpir i osvježavajuću zelenu salatu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
120 g luka
1 žličica Vegete
1 žlica maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone operite i narežite na listiće.

2.

Pancetu narežite na kockice, kratko popecite, dodajte sitno nasjeckani luk, kratko popirjajte, te potom dodajte Vegetu i češnjak u granulama te još malo popirjajte.

3.

Dodajte šampinjone i pirjajte oko 5 minuta, dok dio tekućine ne ispari.

4.

Pospite paprikom i brašnom i promiješajte. Dolijte vrhnje i kratko prokuhajte. Umiješajte peršin i pola parmezana.

5.

Pripremljene gljive izlijte u vatrostalnu posudu, pospite ostatkom parmezana i prekrijte tankim ploškama maslaca. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz pire krumpir.

Savjet

U vatrostalnu posudu kao podlogu možete staviti kuhanu palentu, a šampinjone možete pomiješati s vrganjima.

  • Gljive(12)
  • ŠAMPINJONI(8)
  • TOPLA PREDJELA(6)
  • GLAVNA JELA(6)
  • Povrće -(4)
  • Prilozi i variva(3)
  • Prilozi(2)
  • Jela od gljiva(2)
  • Sastojci(2)

5

Super su .

Predobro. Preporučam svima.

Izvanzemaljsko 🙂 Preporučio bi svima koje žele ovo...ja sam složio s polama krumpira, jednako fino!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapeceni sampinjoni
Jafi

Zapeceni sampinjoni