Moj profil

vegeterijanske paprike

60 minuta
6

Odličan recept za predjelo ili kao prilog. Idealno za goste kad se domaćica želi “pokazati”.

Odličan recept za predjelo ili kao prilog. Idealno za goste kad se domaćica želi “pokazati”.

Sastojci

za
320 g krumpira
1 luk
80 g graška
1 češanj češnjaka
malo tabasco umaka

Priprema

1.

Paprike operite, prepolovite po duljini i očistite od sjemenki. Krumpire fino naribajte, a sir grubo. Luk nasjeckajte na kockice, a češnjak protisnite.

2.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.

3.

Sve sastojke pomješajte te ju začinite solju i tabascom.

4.

Na kraju umješajte jaja, grašak i brašno, te sve još jednom dobro promješajte. Kušajte i još začinite po želji,

5.

Ovom masom napunite polovice paprika.

6.

Poslažite paprike u vatrostalnu posudu, prelite povrtnom juhom i pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

Posluživanje

Mesoljupci mogu u smjesu dodati sitno nasjeckanu šunku.

  • Ručak iz rerne(1)
  • Povrće -(1)

1

Ma može mislim da ovaj recept daje mogućnosti za bezbroj varijacija smjese za punjenje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)