Možete koristiti i drugo povrće koje volite.
Vegetarijanske popečke možete pripremiti od krumpira, mrkve, kelja, graška i začina. Poslužite ih uz umak sa zelenim paprom i uživajte u povrtnom ručku.
Vegetarijanske popečke možete pripremiti od krumpira, mrkve, kelja, graška i začina. Poslužite ih uz umak sa zelenim paprom i uživajte u povrtnom ručku.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite i još topao naribajte.
2.
Mrkvu stavite kuhati u posoljenu vodu i kuhajte 20 minuta.
3.
Na pola kuhanja dodajte grašak i narezani kelj.
4.
Kuhano povrće dobro ocijedite i ohladite, a zatim usitnite i dodajte krumpiru.
5.
Dodajte i sitno nasjeckani češnjak, malo soli, crni papar i krušne mrvice. Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte odreske.
6.
Vegetarijanske odreske popecite na zagrijanom ulju sa svake strane 3 – 4 minute.
7.
U manjoj posudi u mlaku vodu i mlijeko uspite sadržaj vrećice Fant umaka sa zelenim paprom te miješajte pjenjačom dok umak ne zavri. Kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, neprestano miješajući.
Posluživanje
Vegetarijanske popečke poslužite s pripremljenim umakom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara