Umak od mrkve

40 minuta

260

Zasitili ste se svih klasičnih umaka i poželjeli poslužiti nešto originalno uz lagano meso i rižu, ali s namirnicama koje uvijek imate u kući. Kremasti umak od mrkve upravo je ono što tražite!

Sastojci

za

250 g mrkve

2 žličice Vegete

3-4 žlice limunova soka

100 ml vode

100 ml vrhnja za kuhanje

1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Oguljenu mrkvu i krumpir narežite na veće komade i skuhajte u malo posoljene vode.

2.

Još vruće, usitnite ih u električnoj sjeckalici i vratite u posudu.

3.

Dodajte maslac, Vegetu, vodu i sok od limuna.

4.

Kratko prokuhajte, dodajte vrhnje i pospite peršinom.

Posluživanje

Poslužite s pilećim odrescima i kuhanom basmati rižom.

Savjet

Tijekom usitnjavanja mrkve dodajte malo vode u kojoj se kuhalo povrće.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)