Moj profil

Turopoljska pita

40 minuta
454
Turopoljska pita

Ne vidimo apsolutno ni jedan razlog zašto uz bok mnogim proslavljenim turopoljskim jelima ne bi stala i ova turopoljska pita od šampinjona. Isti učinak postići ćete i drugim gljivama.

Ne vidimo apsolutno ni jedan razlog zašto uz bok mnogim proslavljenim turopoljskim jelima ne bi stala i ova turopoljska pita od šampinjona. Isti učinak postići ćete i drugim gljivama.

Sastojci

za
½ pakiranja zamrznutog lisnatog tijesta
2 žlice ulja
120 g luka
100 g šunke
1 češanj češnjaka

Priprema

1.

Tijesto razvaljajte na veličinu tepsije (40×30 cm) i izbodite vilicom. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite da bude napola pečeno (10 minuta).

2.

Za to vrijeme na ulju popecite sitno nasjeckani luk, dodajte šampinjone narezane na listiće i pirjajte dok tekućina ne ispari.

3.

Umiješajte šunku narezanu na trakice, protisnuti češnjak, posolite i popaprite.

4.

Pripremljene šampinjone rasporedite preko napola pečenog tijesta i prelijte razmućenim jajima s vrhnjem i malo soli.

5.

Nastavite peći dok se ne zarumeni (oko 15 minuta).

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Umjesto šampinjona možete koristiti i druge gljive.

  • Gljive(8)
  • Lisnato(6)
  • Pita(4)
  • ŠAMPINJONI(4)
  • Pite(4)
  • Povrće -(3)
  • Vecera(3)
  • Slane pite(2)
  • Lisnato-slano(2)

13

...slatko vrhnje u čašici ili...

ovo je predobro

Jer dobie kiseli ukus pita od kiselog vrhnja???Za neki razlog,svaki put kad se kiselo vrhnje peci,dobije kisel ukus pa za to me zanima .Hvala unapred

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita – komad…
Pavloska

Pita – komad…

Slični recepti, a opet različiti

Heljdine palačinke sa šampinjonima
maslinka

Heljdine palačinke sa šampinjonima