Moj profil

Tradicionalni ruski vinegret

27
Tradicionalni ruski vinegret

Popularno zimne jelo i za posne dane.

Popularno zimne jelo i za posne dane.

Sastojci

3-4 kisel.krastavca
po ukusu ulja, soli

Priprema

1.

Kuvamo krompir i mrkvu neoguljeni u jednoj posude, a cveklu (isto neoguljenu) u drugoj.

2.

U veliki i duboki sud sipamo sitno naseckani luk i kockice krastavca. Onda dodamo grasak.

3.

Cveklu, mrkvu i krompir oguljimo i narezemo na kocke. Dodamo u sud i sve premesamo. Posolimo i pouljemo.

  • Salate(3)
  • Posno(2)
  • Salata(2)
  • Rusija(1)
  • Cvekla(1)
  • Ruska-jela(1)
  • Ruska-kuhinja(1)
  • Cvekla-salate(1)
  • Blagdanska-salata(1)

13

cvijetic817.12.08.02:42

7Javljam da sam napravila salatu po receptu, ali kad sam promiješala sve sastojke pocrvenjeli su od srama, šalim se cikle.

Kod vas se vidi svaki komadić povrća u pravoj boji.

ako zelite da vam salata ne pocrveni onda prvo stavite u zdelu cveklu,dodajte kasiku ulja i promesajte,ostavite na 10-ak minuta pa dodajte sve ostalo. Mere povrca su uvek odokativne i po zelji i ukusu: volite kiselije-vise krastavcica, umesto njih moze da se stavi kiseli kupus-sitno iseckan. Grasak moze i zamrznut pa skuvan🍽

Ovo je fenomenalna salata jedna od najboljih na svetu.Samo

jedna primedba-ide u nju i konzerva crvenog pasulja i obavezno vinsko sirce jer se po njemu ova salata tako i zove/viniger/ pa moze da se prelije vinigret prelivom.

Ponovo rađena ta fina salata sa malom izmjenom ….cikle iz staklenke . Još jedna slika naše blagdanske salate :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama