Moj profil

Špageti sa školjkama i limetom

30 minuta
5

Za potpun užitak u mediteranskom jelu špageti sa školjkama i limetom pravi su odabir.

Sastojci

za
4 češnja češnjaka
1 žličica pesta genovese
250 g repova kozica srednje veličine
200 g očišćenih dagnji
100 ml prošeka

Priprema

1.

Špagete skuhajte u većoj količini kipuće posoljene vode.

2.

Na maslinovom ulju popecite na ploške narezan češnjak, tanke rezance crvene paprike, mladog luka i promiješajte.

3.

Zatim dodajte repove kozica i dagnje. Kratko podinstajte, podlijte s prošekom, dodajte sok od jedne limete, žličicu pesta genovese, i kuhajte na laganoj vatri da se umak reducira. Dodajte malo soli, šareni papar i promiješajte.

Posluživanje

Na kraju umiješajte skuhane špagete, dodajte narezani peršin, lagano promiješajte i poslužite u gnijezdo ukrašeno s polovicom cherry rajčice.

Savjet

Za potpun užitak u mediteranskom jelu dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja i sok limete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više