Moj profil

Složenac od tikvica s prosom

80 minuta
659
Složenac od tikvica s prosom

Znate li da je prosena kaša alkalna žitarica i da pomaže u uspostavljanju ravnoteže crijevne flore? Bogato je kalijem, a sadrži i sve vitamine B skupine. Sada kada znate ove podatke, ne oklijevajte češće ga uključiti u pojedine obroke.

Znate li da je prosena kaša alkalna žitarica i da pomaže u uspostavljanju ravnoteže crijevne flore? Bogato je kalijem, a sadrži i sve vitamine B skupine. Sada kada znate ove podatke, ne oklijevajte češće ga uključiti u pojedine obroke.

Sastojci

za
600 g tikvica
4 žlice ulja
2 žličice Vegete
1 žličica šećera
200 ml mlijeka
1 luk
300 g krumpira
500 ml vode

Priprema

1.

Tikvice i krumpir narežite na ploške i malo posolite.

2.

Na ulju popecite nasjeckani luk, dodajte pelate, bosiljak, šećer i žličicu Vegete. Pirjajte 10-ak minuta, umiješajte prosenu kašu, pa nastavite pirjati podlijevajući vodom još 15-ak minuta.

3.

Vatrostalnu posudu ili pleh namažite uljem, pa složite red tikvica, red umaka od rajčica s prosom, a zatim red krumpira.

4.

Vodu u koju ste dodali žličicu Vegete zakipite, pa njome prelijte složeno povrće s prosom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta.

5.

Prelijte jajima razmućenima s mlijekom i nastavite peći još 10-15 minuta.

Posluživanje

Složenac malo ohladite, a zatim poslužite uz salatu po želji.

Savjet

Krumpir narežite ili naribajte na tanke ploške.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback