Ovo je više ideja kako da iskoristite praziluk, ili mladi luk, svejedno je ukusna. Često je konzumiramo ili kao salatu, ili kao dodatak uz neko suhomesnato mezence ;)
Ovo je više ideja kako da iskoristite praziluk, ili mladi luk, svejedno je ukusna. Često je konzumiramo ili kao salatu, ili kao dodatak uz neko suhomesnato mezence ;)
Sastojci
Priprema
Za ovu salatu možete koristiti samo praziluk, ili samo mladi luk, a možete i kombinaciju oba.
Luk operite i sitno iseckajte, pa sa malo soli izgnječite viljuškom.
Dodajte sir i sve zajedno izgnječite viljuškom, posolite po želji, ali pazite ako koristite feta sir jer je on dosta slan.
Dodajte i ulje i sve promešajte.
Količinu sira prilagodite sebi, videćete odokativno koliko će vam trebati.
Posluživanje
Salatu možete poslužiti kao predjelo, ili kao dodatak uz nešto suhomesnato. Mi je često jedemo za večeru, uz neku šunku, pršutu ili nešto slično.
Jako je ukusna, prijatno vam bilo!
Ja mnogo volim ovu kombinaciju! kod mene je nešto drugačiji recept, i prilično često ga imamo na stolu - djeca mi ovo baš vole. I starija koja nije ljubitelj sira, i mlađa koja nije ljubitelj luka! 😃😎
26