Moj profil

Salata od karfiola (cvjetače)

20 minuta
82
Salata od karfiola (cvjetače)

Lagana salatica...

Lagana salatica...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 cvet karfiola
150 g šunke
120 ml milerama
60 ml majoneza
3 kašike integralnog susama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Karfiol iseči na sitne cvetove i kuvati u slanoj, ključaloj, vodi oko 15-ak minuta tj. dok ne bude al dente ... Ocediti ga, ohladiti…

2.

Umutiti mileram sa majonezom, malo soli i maslinovog ulja a onda dodati sitno seckanu šunku i sitno seckana, tvrdo kuvana, jaja…

3.

Na kraju umešati karfiol, posuto pečenim integralnim susamom (na suvo, stalno mešajući peći susam par minuta) i peršun listom…

Posluživanje

Mere sastojaka zavise od veličine karfiola… ove su za malu glavicu…a po potrebi i ukusu povećati količine…

  • Salate(15)
  • Karfiol(6)
  • Povrće -(3)
  • Salata(3)
  • Složene salate, karfiol(1)
  • Lchf(1)
  • Isprobano-maslinka(1)
  • Sara(1)
  • Povrce-karfiol(1)

13

Super recept. Imam samo jednu zamjerku..."lagana salata". 😉

Sem salate dobra je i kao prilog pecenom mesu. Jednostavno a fino!

odlican recept.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

salata od karfiola
sibinka

salata od karfiola

Salata sa karfiolom
anarad

Salata sa karfiolom