Moj profil

Rižoto s crvenim radičem

40 minuta
173

Radič najčešće poslužujemo kao salatu, sam ili u raznim kombinacijama, obično iskoristivši njegovu boju. Ukuhate li ga lagano u ovo jelo, koje ne mora biti samo vegetarijanski obrok, ugodno će vas iznenaditi.

Sastojci

za
50 g luka
600 ml vode
50 g maslaca

Priprema

1.

Na maslinovu ulju popecite sitno narezani luk, dodajte rižu i sve kratko propirjajte.

2.

Ulijte vino, dodajte očišćen i tanko narezan radič pa sve zalijte juhom od povrtnih kocki. Promiješajte i kuhajte oko 20 minuta.

3.

Na kraju umiješajte maslac i popaprite.

Posluživanje

Prije posluživanja pospite naribanim parmezanom.

Savjet

Pred kraj kuhanja u rižoto možete dodati par kapi limunova soka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više