Moj profil

Ragu corba

145

recept od koleginice sa posla fin i lak za spremanje a moze biti i kompletan obrok

recept od koleginice sa posla fin i lak za spremanje a moze biti i kompletan obrok

Sastojci

Potrebno je
1 glavica crnog luka
1 veca sargarepa
mala konzerva graska
400-500 gr mesa(pilece, telece moze i mljeveno)
2 kasike gustina
2-3 kasike ulja
malo puter
po zelji jedno zumance

Priprema

1.

Na malo ulja i putera poprziti sjeckani luk pa kad je przen dodati sargarepu i meso i jos malo prziti.

2.

Naliti vodom i zaciniti.

3.

Kuvati da meso omeksa pa dodati krompir izrezan na kockice. Ako je grasak zamrznut dodati i njega odmah a ako je iz konzerve onda sacekati da krompir bude kuvan pa dodati grasak.

4.

Pomijesati gustin sa malo vode pa dodati u corbu da se zagusti.

5.

Pavlaku takodje promutiti sa malo vode pa i nju dodati. U pavlaku se moze dodati i jedno zumance po zelji. Posuti sjeckanim persunom, pobiberiti i jos malo prokuvati

  • Corbe(3)
  • Juha(3)
  • Supa(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Razne-supe-i-corbe(1)
  • Juhe ............(1)
  • Grašak(1)
  • Corba-san(1)
  • Supice-pilece(1)

10

Odlična čorba, nekoliko puta sam je već pravla po Vašem receptu i svaki put je bila super! 😍

Verujem ja da je to veoma ukusno i sve to, ali zar ragu corbe ne bi trebalo samo da se kuvaju, bez dinstanja, dok se nacionalne corbe prvo dinstaju pa tek onda kuvaju?

Koliko otprilike ide vode na ovu kolicinu namirnica?

Ovako je ispalo drugima