Moj profil

Punjene paprike i rajčice

30
Punjene paprike i rajčice

zapečene..sa rižom mogu i paprike i rajčice..skupa ili odvojeno..

zapečene..sa rižom mogu i paprike i rajčice..skupa ili odvojeno..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manja šalica riže ( ili ostaci kuhane)
par listova bosiljka
maslinovo ulje, sol
VAŽNO sastojci bez glutena riža GF
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike(rajčice) operite  odrežite im vrh da im bude kao poklopac mali, osušite svakoj izdubite  sredinu pomoću žličice,  paprike očistite od koštica i pospite solju. A od rajčica stavite sredinu (meso od rajčice)  posebno u posudu i rajčice okrenite i nek se ocijede.

U međuvremenu pripremiti rižu a možete i ostatkom kuhane riže..  Ovako kuham rižu  u ovom navedenom receptu..

2.

Očistite, operite peršin, bosiljak, te ga usitnite zajedno sa češnjakom, soli, maslinovim uljem. Zatim staviti sve zajedno u posudu s rižom  ( riža Zlato polje je bezglutena  i obratiti na ostale sastojke ako  ste na Gluten Free prehrani), mesom od rajčica koje propasirate i izmješate kuhačom da se dobije jednolična masa.

Paprike(rajčice) napunite dobivenom smjesom i poklopite odrezanim vrhom paprike kao poklopac  i lagano pritisnite prtima da se ne odvoji od paprike (rajčice)

3.

Vatrostalnu posudu nauljite i posložite paprike (rajčice) napunjenom smjesom od riže, poprskaje malo s uljem maslinovim ili sa uljem koje vi koristite...

4.

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180°C   cca 30 minuta. Pečene paprike (rajčice)  stavimo na pladanj i poslužimo vruće ili mlake..

Recept je  malo izmjenjen iz "Jutarnjeg lista prilog"  i sa paradajzom..

Posluživanje

Paprika je  je jako ljekovito povrće, kažu da plodovi paprike, zbog svojih antioksidanata i djelotovnih tvari, produžuje život. Paprika ima odlično svojstvo, a to je da kiseljenjem ili dubokim zamrzavanjem u hladnjaku njena hranjjiva vrijednost se ne mijenja, a količina vitamina C gotovo je ista kao i u svježoj.. Više o paprici na ovim stranicama i o njenoj ljekovitosti

Rajčica:  Široka je primjena u narodnoj medicini i već dugo priznata u narodu kao biljka koja, iznad svega, pospješuje zdravlje i ima ljekovitu moć.   Listovi rajčice preporučaju  se kao kupelj kod išijasa. Plodovi rajčice kuhani u ulju dobri su protiv svraba ako se stave kao kaša na oboljena mjesta.   Svježi sok plodova rajčice sprečava nastajanje crvenog vjetra na gnojnim ranama i ublažuje vrućinu i upale oko rana., tonično djelovanje plodova rajčice donio je rajčici i pučki naziv "jabuka ljubavi", jer redovno uživanje tog ploda daje čak i starijim ljudima mladenačku snagu...

Više o rajčici za zdravlje i ljepotu

  • Punjene-paprike(2)
  • Prilog(2)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Riza-i-povrce(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Povrće -(1)
  • Paprike(1)
  • Rajčice(1)

23

Ma nije važno za slike cokohely..drago mi je  i vliko zadovoljstvo da si zadovoljna receptom..🙂

Slike mi nisu lipe zbog loše kvalitete kamere na mobu, ali, samo da znaš, još jednom smo uživali u ovom prilogu, i ni mrvica nije ostala... 

Danas opet to spremam, moji se tome vesele jako! Jedva čekam ručaaaaaaaak... Prefino, stvarno! :o)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom
Mucika

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom