Moj profil

Povrtni pureci gulas

71
Povrtni pureci gulas

...puno povrca…s komadicima puretine…..lagani i fini gulas…kao pozdrav proljecu….
Kako koristimo dosta povrca, ponekad ostane od svega malo…tako je nastao ovaj gulas…

...puno povrca…s komadicima puretine…..lagani i fini gulas…kao pozdrav proljecu….
Kako koristimo dosta povrca, ponekad ostane od svega malo…tako je nastao ovaj gulas…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

gulas
2 sake graska
2 veca krumpira
2 srednje mrkve
malo korjena celera
pola svjeze paprike
1 kapula (luk)
1 list lovora
malo karfiola (par cvjetica)
300 g puretine
malo cesnjaka u prahu
1 zlicica crvena slatke paprike
3 zlice pasate ili konzerve rajcice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk usitniti, posoliti, meso narezati na kockice, kapnuti ulje, malo vode i staviti pirjati. Krumpir, celer, papriku i mrkvu narezati na kockice, priluk usitniti, karfiol nakidati na male cvjetice, persi usitniti, dodati mahine i grasak. Sve dodati u meso, podliti vodom, dodati lovor i kuhati oko 25 minuta na srednjoj vatri.

2.

Zatim dodati vegetu, pasiranu rajcicu, cesnjak mljeveni, crvenu papriku, malo probati, zaciniti po zelji i kuhati jos 10 minuta na laganoj vatri…
Moze se koristiti i zamrznuti mix povrca (ja cesto koristim i brze je), ali ovaj put sam imala za iskoristiti svjeze. Po zelji dodati ili oduzeti povrce po zelji…i naravno da moze s bilo kojim mesom…

  • Gulaš(3)
  • Puretina(3)
  • VARIVA(2)
  • Varivo(2)
  • Curetina(1)
  • Gulas-od-raznog-mesa(1)
  • Corbasto-paprikas(1)
  • Piletina(1)
  • Glavno jelo*(1)

35

hvala dame moje drage..

Volima ijako fino i zdravo. Pun pogodak za pozdrav proljeću Sandrice..

Mmmm, finoo! Odličan recept !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gulaš od dunja i bukovače
biljka77

Gulaš od dunja i bukovače

Juneći ragu s tikvom ......
arasic

Juneći ragu s tikvom ......