Moj profil

Pljeskavice od karfiola

337

Ovaj recept već čeka duže vrijeme da ga napravim, i baš mi je ispunio očekivanja.

U kombinaciji sa kajmakom i paradajzom mi je bio baš odličan ručak ili ga možete poslužiti kao predjelo. Po izboru i bez greške.:)

Sastojci

700-800 grama karfiola
25 grama maslaca
40 grama ribanog tvrdog sira

Priprema

1.

Karfiol skuhajte, procjedite pa ga nekoliko minuta predinstajte na maslacu.

Ohladite ga pa ga izdrobite, dodajte jaja, sir, peršin začine, te krušnih mrvica ako vam se čini da je smjesa rijetka.

2.

Rukama formirajte pljeskavice, uvaljajte ih u brašno, jaje i mrvice te pržite na vrelom ulju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više