Moj profil

Moje punjene paprike

32
Moje punjene paprike

Gledala sam nekoliko recepata punjenih paprika, skoro svi imaju neki sos, najcesce paradajz, ja ih pravim drugacije, pa evo kako…

Gledala sam nekoliko recepata punjenih paprika, skoro svi imaju neki sos, najcesce paradajz, ja ih pravim drugacije, pa evo kako…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

punjene paprike
kolicinu po potrebi paprika (babura)
kolicinu po potrebi mlevenog mesa
mirodjija
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nisam pisala kolicine jer sve zavisi od kolicine paprika koje pravite, od njihove velicine…... Uglavnom, paprikama izvadite peteljke, operite, ocedite.
Na malo ulja isprzite sitno seckan crni luk, dodajte mleveno meso, kad je meso przeno dodajte rendanu sargarepu, sve zajedno jos malo proprzite onda iskljucite ringlu i dodajte persun, pirinac, mleveni biber i vegetu. Od svih sastojaka stavite po zelji koliko volite, ja stavim manje mesa jer ne volim a vise pirinca… a nekad deo paprika punim i sa mesom a deo samo sa pirincem i sargarepom.
Filom punite paprike, redjajte u dublji lonac, i odozgo ih zatvorite krompirom. Takodje ja stavim krompira i izmedju paprika i da se ne pomeraju a taj krompir je divan prilog tako da uz paprike ne pravim pire ili nesto drugo.
Nalijte toplu vodu do vrha paprika, pospite mirodjijom, dodajte malo soli jos, i aleve paprike. Ovako je jelo lakse, jer ovo nije klasicna zaprska i ne stavljam brasno.
Poklopite i na tihoj vatri neka se kuvaju oko 40-ak minuta do sat.
Ja ih sluzim bez safta, samo paprike i krompir. I naravno paradjaz salata.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima