Moj profil
Malo nadogradjen recept za maminu proju, odličan!
Malo nadogradjen recept za maminu proju, odličan!
Sastojci
Priprema
1.
Jaja penasto umutite mikserom, dodajte so, brašno sa praškom za pecivo, mleko i ulje i još malo promešajte da se sjedine svi sastojci.
2.
Šunku, fetu i mladi luk sitno iseckajte pa dodajte u smesu sa jajima.
Promešajte varjačom.
3.
U kalup za mafine stavite korpice, napunite ih smesom do vrha, imaćete tačno za 12 komada.
Uključite rernu na 180 st. pa kad se zagreje stavite kalup i pecite projice oko 15-20 minuta.
4.
Ukoliko želite da napravite klasičnu proju u okruglom ili pravougaonom plehu, onda poduplajte meru.
Posluživanje
Projice su odlične i sutradan, podgrejane u mikrotalasnoj mogu vam biti odličan doručak, ako preostane koja ;)
92