Moj profil

Mađarski gulaš

70 minuta
50
Mađarski gulaš

Zagrijte se mađarskim gulašom i uživajte u pikantnom okusu junetine s kockicama krumpira.

Zagrijte se mađarskim gulašom i uživajte u pikantnom okusu junetine s kockicama krumpira.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g junećeg buta
50 ml ulja
200 g luka
1 crvena svježa paprika
2 češnja češnjaka
500 g krumpira
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i papriku narezanu na kockice. Zatim dodajte junetinu narezanu na kockice, pa zajedno popecite oko 5 minuta.

2.

U posudu dodajte nasjeckani češnjak, crvenu mljevenu papriku, ljutu crvenu papriku,

3.

Vegetu, lovor i sve zalijte s 800 ml vruće vode. Promiješajte, posudu vratite na štednjak i nastavite kuhati pokriveno na laganoj vatri.

4.

Kad meso gotovo omekša, dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice i kuhajte još 15-ak minuta.

5.

Pred kraj kuhanja umiješajte vino, passatu, vode po potrebi i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Gulaš poslužite posipan nasjeckanim peršinom.

Savjet

Umjesto krumpira možete dodati kuhanu tjesteninu u već gotov gulaš.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke