Moj profil

Letnji djuvec sa jaretinom

5

Jarece (kozje meso) uopste je jako zdravo. Ukoliko Vam je dostupno, pripremite ovaj letnji djevec.

Jarece (kozje meso) uopste je jako zdravo. Ukoliko Vam je dostupno, pripremite ovaj letnji djevec.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za 4 osobe
800 gr jareceg mesa
100 gr pirinca
3 veca krompira
1 patlidzan
2 manje tikvice
saka graska
1 kasika Vegete
biber po ukusu
soli po potrebo
veza persuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti jarece meso u hladnu vodu i kada prokljuca kuvati ga oko pola sata. Sacuvati vodu u kojoj se kuvalo meso.

2.

Proprziti crni luk na malo ulja, pa kad postane staklast dodati svo iseckano izmesano povrce sem persuna.

3.

Dinstati luk i povrce oko 5 minuta pa dodati pirinac. Skloniti sa vatre.

4.

U 2, 5 dl vruce supe (one u kojoj se kuvalo meso) razmutiti paradajz pire.

5.

Povrce preruciti u sud u koji ce se peci djuvec, preliti supom u kojoj je razmucen paradajz pire, poredjati jagnjetinu odozgo i preko svega toga naseckanu vezu persuna.
Ukoliko je potrebno dodajte jos malo vode tokom pecenja.

1

super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Prilog od graška
ozi-bu

Prilog od graška