Ostalo mi je pirea, pomislila sam ako može od bundeve, što ne bi od krumpira, eto i gotovi su, samo su pukli od nadjeva s kojim sam stvarno pretjerala! Stvarno su ispali odlični mekani, predivni.
Ostalo mi je pirea, pomislila sam ako može od bundeve, što ne bi od krumpira, eto i gotovi su, samo su pukli od nadjeva s kojim sam stvarno pretjerala! Stvarno su ispali odlični mekani, predivni.
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka za tijesto zamijesite glatko tijesto, pustite da se diže.
Kad se tijesto diglo, premijesite ga i razvaljajte u ploču.
Razrežite ploču na komade dovoljno velike da na njih stane nadjev.
Svaki komad zatvorite poput jastučića i spojeve stavljajte dolje u kalupe za muffine, koje ste namazali uljem.
Pecite oko 15-20 minuta u zagrijanoj pećnici. Probajte drvenim štapićem, ako nema tijesta na štapiću, onda su gotovi.
Posluživanje
Služite uz utakmicu i čašu pive, ili cole…, ili što vam se već svidi.
Isprobano uz male izmene: od rucka ostalo oko 350gr pirea, brasno- 1 puna tegla od 720gr ali ne znam koliko je to gr brasna(mislim da je trebalo jos!), 1 jaje, 1dl mleka, 30gr svezeg kvasca, 1 kasika masti. Bas su bile fine.
15