Moj profil

Hlebinska juha

40 minuta
149
Hlebinska juha

Mjesto rođenja hrvatske naivne umjetnosti mjesto je i odakle nam dolazi ovaj tradicionalni recept za kiselkastu juhu s mađarskim štihom.

Mjesto rođenja hrvatske naivne umjetnosti mjesto je i odakle nam dolazi ovaj tradicionalni recept za kiselkastu juhu s mađarskim štihom.

Sastojci

za
2 žlice ulja
2 češnja protisnuta češnjaka
1 žličica crvene paprike
2 žličice Vegete
1,8 l vode
1 žličica octa
Tijesto za kapance

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite kukuruzno brašno i češnjak te kratko popecite.

2.

Maknite s vatre, dodajte crvenu papriku i Vegetu, promiješajte, zalijte vodom i kuhajte 10-ak minuta.

3.

Kapance pripremite tako da od brašna, jaja, soli i vode umiješajte gusto polutekuće tijesto i preko limenog cjedila protiskujte tijesto u pripremljenu juhu. Dodajte ocat i po potrebi posolite.

4.

Potkraj kuhanja pjenjačom umiješajte kiselo vrhnje.

Posluživanje

Hlebinsku juhu poslužite obilato posutu peršinom.

Savjet

Umjesto kapanaca možete u juhu dodati kockice popečenog kruha.

  • Juhe ............(66)
  • Juha(6)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Juhice(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Domaća kuhinja(1)
  • Juhe/čušpajzi(1)
  • Juhe gospođice Pipy(1)

4

Corbica je odlicna!Prava jesenja,okrepljujuca.

Odlično!  😋👍

Juhica se brzo priprema,ima češnjaka i baš je prigodna za zimske dane🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od kukuruza
Tamara

Juha od kukuruza