Moj profil

Fritaja s rajčicama

30 minuta
166
Fritaja s rajčicama

O popularnosti fritaja i trendu povratka jednostavnoj domaćoj hrani već smo mnogo puta pričali, zato bi bilo najpametnije da fritaja s rajčicom govori sama za sebe. E da, prije toga je morate i načiniti, a umjesto sluha poslužite se nepcem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 vezica peršina
50 ml mlijeka
6 - 8 jaja
1 žličica Vegete
250 g tikvica
100 g svježe zelene paprike
20 g slanine
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckanu slaninu, luk i papriku narezanu na kockice.

2.

Dodajte pelate, Vegetu, sol, papar, narezani bosiljak i origano te pirjajte dok tekućina ne ispari.

3.

Na kraju umiješajte posebno popečene tikvice narezane na kockice.

4.

Razmutite jaja, dodajte mlijeko, nasjeckani peršin, sol i papar pa prelijte preko pirjanog povrća i pecite.

Posluživanje

Fritaju poslužite sa salatom po želji.

Savjet

Ako želite fritaju peći s jedne strane, posudu možete prekriti poklopcem tako da para zgrušava jaja odozgo ili možete fritaju peći s obiju strana kao omlet.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.