Moj profil

Crveni kupus

10
Crveni kupus

Zašto "Crveni kupus" ?Pa….........saznajte sami…...!!!!!

Zašto "Crveni kupus" ?Pa….........saznajte sami…...!!!!!

Sastojci

za
1 srednje veličine glavica kupusa
1 glavica crvenoga luka
1 češanj češnjaka
1 svježa paprika
3 srednja krumpira
1 pakiranje kobasica
sol, papar, ulje

Priprema

1.

Kupus prepoloviti i obje polovice narezati na trake.

2.

Luk i češnjak sitno isjeckati i staviti u lonac na ulje. Dodati mrkvu sjeckanu na kolutiče, papriku rezanu na trakice i sve to lagano dinstati.

3.

Kada povrče omekša dodati krumpir sjeckan na krupnije kocke i kobasicu rezanu na kolutove i izrezani kupus, dodati sol. papar, crvenu papriku, peršin, zaliti vodom da pokrije sastojke i kuhati.

4.

Kada je napola kuhano zaliti sa sokom od rajčice i kuhati polupokriveno tako da tekučina može hlapiti. Vodu ne dolijevati.

5.

Pred kraj kuhanja dodati začina ako fali. Kuhanje je gotovo kada svo povrče omekša.

  • KOBASICE(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Paprika(1)
  • Kupus(1)

14

Obozavam Crveni kupus ili kako mi to zovemo “kupus na paradajzu” samo bez mesa, kobasice unutra, ja volim cisto a uz to posluzizi pecene kobasice, meso..

odlicno je Hvala linabudo

Veliko hvala vam svima, a domaćeg kruha je i bilo uz kupus jer ja kruh pećem, mmmmmmmmmmm (a za večeru nije ništa ostalo).

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crveni kupus na češki način
coolinarika

Crveni kupus na češki način

Recepti koji koriste slične sastojke

zelena menestra
merkatunja

zelena menestra