Moj profil

“Kotlovina” u loncu

70
“Kotlovina” u loncu

Brzina nije uvijek vrlina

Brzina nije uvijek vrlina

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Osnovno
1 kg mesa
20 dag pečenog hamburgera
3 veće glavice luka
3 manje tikvice
0,5 kg graška
2-3 režnja bijelog luka
pola glavice kupusa
Začini
1 žlica Vegete
sol po potrebi
ulje po potrebi
svježi bosiljak, peršin, mažuran...
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Priprema
1.

Meso može biti jedne ili više vsta: svinjetina, piletina, teletina…

2.

Dan prije kuhanja meso je dobro staviti u “pac”; IZrezati ga na željene komade, posoliti, dodati narezani crveni i bijeli luk, malo paprike, rajčice i ja stavim 1 dcl mineralne vode ( zavisi od količine mesa ).

3.

Na dan pripreme dobro zagrijati posudu ( ja koristim Zepterov oval od 8 l ) staviti malo ulja i meso kratko zapeći.

4.

Na zapečeno meso staviti sve sastojke i na laganoj vatri kuhati dok meso ne bude mekano i dok se tekućina ne ispari, odnosno dok se masa ne zgusne u fini umak.

Posluživanje

Prema željama povrće se može mijenjati i dodavati nešto novo. Jelo je vrlo ukusno, zasitno i što je najvažnije jednostavno za pripremu.

  • Kotlovina(3)
  • Meso(3)
  • Isprobala(1)
  • Fina jela(1)
  • Glavno_jelo(1)
  • Kotlovina-s-povrcem(1)
  • Ručak(1)
  • Svinjetina(1)
  • Lunch(1)

11

Ma većina muških peče roštilj, i kuha paprikaš u kotlu, mene kuhanje odmara, to mi je ispušni ventil, i volim ugoditi drugima drugi mi je hobi obrađivati drvo ….

is sarma, joj

Blago tvojima s tobom…takve treba svijećom tražit ;););), kad bih barem jednom u tjednu imala zamjenu…ali uvijek treba tražiti onu ljepšu stranu, a to je ovaj puta podatak da moj suprug jede sve, nije na dijeti i veseli se svakom ručku…od kotlovine do graha…zapravo grah voli najviše, a sarmu koju upravo imam danas, voli najmanje ;););).

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pulled pork !
rijeka

Pulled pork !

Recepti koji koriste slične sastojke

Kalja na moj način
sonya

Kalja na moj način