Gamifikacija omogućena

Žensko

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Fotografkinja

Fotograf

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Receptopisac

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

Kotleti u bijelom umaku bez laktoze Za sve koji se pate sa problemom oko laktoze a vole bijele umake, ovo je idealna stvar:) Za sve one koji nemaju problem s laktozom mogu koristiti one normalne verzije mljecnih proizvoda.Iako ovaj nacin je svakako laganija i prozracnija verzija umaka. Osobno preferiram posluziti uz njoke, no moze biti i bilo koji drugi prilog. svinjskih kotleta sol Crni papar mljeveni Podravka Slatka paprika mljevena Podravka Češnjaka u granulama Podravka svježeg lišća peršina  (nasjeckanog) vrhnje za slag bez laktoze mlijeko bez laktoze Kotleti neka budu bez kosti. U posudu stavimo kotlete malo ulja, cesnjak u granulama, vegete, paprike, sol i papar i pustimo da se malo marinira. (Bilo bi dobro da meso odlezi jedan dan u pacu, ali ako nam se zuri mozemo odma na vatru) Na laganoj vatri poslozimo kotlete i prelimo s ostatkom paca u kojem su bili i na laganoj vatri pustimo da skroz omekane.Podlijati vodom po potrebi. Kad je meso mekano i da se trgati vilicom pokuhamo malo vode da dobimo reducirani umak i u njega ulimo vrhnje za šlag (bez laktoze) i malo razrijedimo sa mlijekom (bez laktoze) i u to dodamo nasjeckani persin. 

Kotleti u bijelom umaku bez laktoze

received_242897724972036.jpeg

Tjestenina sa fetom i špinatom Brzi, fini, kremasti obrok za sve ljubitelje tjestenine. Poslužiti sa parmezanom po želji. feta sir tjestenina po želji smrznutog špinata panceta Nasjeckati pancetu na listice i popržiti na tavi.Na to dodati sjeckani smrznuti spinat, kolicina je ovisna koliko volite okus spinata. Osobno ga dodam saku i pol. Podlijati sa malo vode špinat i pancetu i dodati sol i papar.Kad se voda pokuha dodati komadice fete i pustiti da se otopi i u to umješati skuhanu tjesteninu. 

Tjestenina sa fetom i špinatom

AirBrush_20210427183029.jpg

Bulgur sa korjenastim povrcem Brzo i fino jelo pogodno za vegetarijance, ili pak moze biti prilog. bulgur mrkve suncokretovo ulje korijena celera sol i papar Na ulje dodati nasjeckanu mrkvu i celer (neka bude 50/50 mrkve i celera) i pustiti da omeksa.Podlijati vodom da se ne lovi za posudu. Kad je povrce omeksalo doda se bulgur pola salice do salicu posto on nabubri dosta...zaciniti sa solju i paprom i podlijati temeljcem ako imate, ako ne dobra je i voda.  

Bulgur sa korjenastim povrcem

Screenshot_20230305-105141_Gallery.jpg

Grašak sa peršinom Brzo jelo pogodno za vegetarijance, a može biti kao neki prlog.. Poslužiti toplo ili hladno...uvijek je fino:) graška svježeg lišća peršina  (nasjeckanog) Goveđa kocka Podravka maslinovo ulje češnjaka Na maslinovo ulje dodamo listiće nasjeckanog češnjaka i pustimo da se zarumeni. Na to dodamo konzervu (veću) graška i možemo dodati 1 žlicu vegete ILI kocku za juhu i podliti da malo vode. Kad voda ispari dodamo nasjeckani peršin i pustimo da se grašak još malo prokuha.Kad krene biti na granici kremastog i konzistencije kuglica gotovo je. 

Grašak sa peršinom

Screenshot_20230210-010339_Gallery.jpg

Kiseli kupus na moj nacin Ovo je prigodno jelo za one koji možda ne vole kupus ili njegovu kiselu stranu.
Također pogodno je za vegetarijance ili da se poslužuje kao prilog uz glavno jelo. Osobno volim kombinirati ovaj kupus i krumpir kuhan u slanoj vodi no može i bez toga ili kao prilog uz neko meso. kiseli kupus crna borovica kapari lovorov list mljevena crvena paprika suncokretovo ulje sol i papar Prije svega kupus treba staviti u cijedilo i dobro isprati i žmikat.Za one koji vole kiselo neka ga malo manje isperu. Na suncokretovo ulje dodati lovor i crnu borovicu te prepržiti par sekundi(za one koji ne znaju šta je to ostavljam sliku, a za one koji pitaju gdje nabaviti ima u većim marketima ili kućama začina).Ako ne možete naći borovicu bude oke i bez nje. Na to dodati kupus i podlijat sa malo vode ako se prima za lonac. Zatim dodati ostatak začina (mljevena crvena paprika, sol, papar, vegeta) i kapare. Prodinstati nekih 20-30min i to je to. 

Kiseli kupus na moj nacin

Borovica

20230201_124008.jpg

Salata od tune Brza i fina salata od tune:) Po želji može se pokapati sa malo limuna za sviježinu. tjestenina po želji konzerva tune kiselo vrhnje Podravka Kukuruza šećerca  kiseli krastavci Staviti kuhati tjesteninu po zelji (za dvije osobe), zato vrijeme nasjeckati kisele krastavce. Kad se tjestenina skuha, ocijedimo ju i stavimo u zdijelu sa krastavcima.Na to dodajemo tunjevinu, kukuruz i kiselo vrhnje. Začinimo sa paprom i solju i dobro promješamo. Stavimo da se ohladi i to je to;) 

Salata od tune

AirBrush_20221203174449.jpg

AirBrush_20230129145026.jpg

Pileća krilca  Svi mi ponekad želimo ona slasna krilca iz restorana, no kao student ne mogu izvojiti uvijek tolike svote.
Ova krilca su prilagođena za ljude koji nemaju pećnice i friteze, a žele fina krilca po nekoj solidnoj cijeni.
 Krilca izdvojiti na tanjur preliti ostatkom umaka i posuti friško pečenim sezamom.Poslužiti uz neki prilog po želji.Dobar tek:) soja sosa jabučnog octa kikiriki maslaca šećera kristala pileća krilca sezam Pileća krilca oprati, i skinuti sa kože bilokakve ostatke perja.vrhove i kožu maknuti po želi. Ja sam ostavila sve u ovoj varijanti.Pripremam 4 krilca po osobi tako da po tome se i ravnati odnosno povećavati količinu sastojka. Na tavu staviti suncokretovo ulje, zagrijati ga i staviti krilca i podliti vodom. Vodu doljevamo po potrebi, te tako kuhamo krilca cca 30-40min.Ovaj korak ne volim  preskakati zbog toga da se krilca dobro termički obrade i da meso iznutra bude mekano, a izvana hrskava korica. Kad čekamo da se krilca skuhaju pripremamo umak.U zdjelici dodamo pola čaše soja sosa, četvrtinu čaše jabučnog octa, 2 žlice šećera i 2 žlice kikiriki maslaca. Izmutimo sve to dok ne dobimo lijepi sos.Ukoliko je pregusti slobodno dodamo jos malo sojasosa i octa.NAPOMENAUmjesto šećera može se koristiti i med ko voli ali 1 žlica manje Kad su krilca skuhana i voda je poparila slobodno pustimo da se malo zapeku i poprime boju. kad krenu dobivat zlačajnu boju zalimo sa predhodno napravljenim sosom. Pustimo da se sos reducira nekih 20min, a zato vrijeme poljevamo krilca i okrenemo da budu cijela marinirana. Kad je umak viskozne teksture ugasite plamen krilca su gotova.U posebnoj posudi prepržiti sezam. 

Pileća krilca 

AirBrush_20230114154319.jpg

Screenshot_20220420-230513_Gallery.jpg

Futomaki sushi Brzi i fini sushi Ohladiti svakako riža za sushi alge za sushi krastavci crvena rog paprika zreli avokado dimljenog lososa soja sos Stavimo rižu za sushi kuhati na pari. Ako ne možemo na pari stavimo u loncic cm rize i na to iznad ide cm vode i poklopimo i pustimo da se skuha.Kad je gotova možemo ali i ne moramo  poprskati sa rizinim octom lagano. U pravilu taj ocat sluzi za "dezinfekciju" sirove ribe. Pricekamo da se riza lagano ohladi ne vrelu stavljati na algu. Na tabletic za motanje sushia postavimo algu tako da je glatka strana s donje strane a na rubavu stavljamo rizu. Rizu rasporedimo kroz algu ne previce oko pola cm debljine. Na to krenemo slagati 2cm od dna alge loso i povrce. Zatim krenemo savijati algu lagano. Pomazemo si sa tableticem i laganim pritiskom fiksiramo algu na ljepljivu rizu i zarolamo do kraja. Kad je zamotana do kraja lagano je pritisnemo tek toliko da fiksiramo sve.  Ostavimo rolice da se malo ohlade u frizideru nekih 10-15min. Kad idemo rezati noz mora biti oštar i lagano vlažan. Lagano zarezati i prizisnuti nož ne povlaciti ko da pilite jer ce se potrgati alga. Svaki put kad se ide rezat novi kolutic treba se ocistiti nož i lagano navlažiti. Servirati uz soja sos ili neki home made varijante soseva.Dobar tek:) 