Za sve one koji nisu ljubitelji ribe...
Sastojci
Priprema
1.
Filete oslića odmrznuti i kuvati u slanoj vodi oko 5-10 minuta. Ocediti i prohladiti.
2.
U električnoj seckalici iseckati ribu i preručiti u činiju za mešanje…
3.
Zatim u seckalicu staviti crveni luk, beli luk, masline, kapar i peršun pa sve fino isitniti i dodati ribi. Dodati i sok od pola limuna i so.
4.
Dodati jedno jaje, dobro izmešati i onda dodati ražanog brašna koliko treba da se dobije kompaktna smesa… Ostaviti da odstoji 15-ak minuta.
5.
U tiganj staviti ulje i zagrejati… kašikom vaditi šnicle, malo ih istanjiti u tiganju i peći sa obe strane dok ne porumene. Vaditi na papir za upijanje a zatim servirati…
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara