Sezonski..
Sastojci
za
800 gr Hokaido bundeva
2 komada srednje velicine krompira
2 komada crnog luka
1 cene belog luka
2 kasike putera
1 l povrtni temeljac
100 ml pavlake za kuvanje
Priprema
1.
Bundevu oprati.(800gr najcesce odgovara jednoj Hokaido Bundevi).Hokaido bundevu nemojte ljustiti.
Lepo ocistite bundevu i isecite na manje komade.
Krompir oprati oljustiti i isecite ih na krupnije komade.
2.
Otopite puter te malo proprzite sitno iseckanji crni luk.Onda dodati beli luk,krompir i budevu.Zalijte sa povrtnim bujonom.Kuvati oko 20 minuta da bundeva i krompir budu dobro skuvani.
3.
Kada se sve lepo skuva,ispasirajte rucnim mikserom,te po zelji dodajte persuna.
4.
Dekorisite tecnom pavlakom za kuvanje,i semkama bundeve.
5.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara