Briljantni lagani recept u slatkoj ili slanoj varijanti, za vasu porodicu ili prijatelje, svakako je ovaj popularan zapadnjacki kolacic zvani "muffin"...evo jedne slane varijante zgodne za dorucak…
Briljantni lagani recept u slatkoj ili slanoj varijanti, za vasu porodicu ili prijatelje, svakako je ovaj popularan zapadnjacki kolacic zvani "muffin"...evo jedne slane varijante zgodne za dorucak…
Sastojci
Priprema
Oprati spinat, ostaviti u cjediljki da se okapa a zatim ga iskidati rukama na krupne komade.
Jaja dobro umutiti mikserom, dodati ulje, sir, kukuruzni griz, psenicno brasno, so, prasak za pecivo i malo mlijeka. Ostaviti par minuta da kukuruzno brasno “ogrezne” (nabubri). Smjesa treba da je malo gusca nego za palacinke!
Dodati ocijedjen spinat, izmijesati i puniti kalup za muffins. Peci u zagrijanoj rerni do zlatno-zute boje.
Napomena: u koliko nemate papirne podmetace, kalup premazite malo uljem.
Ovako je ispalo drugima
:(Još nema komentara