još jedna sportašska verzija.. brzo i jednostavno jelo.. sa puno povrća, prefino.. :) Idealno za ručak ili večeru..
još jedna sportašska verzija.. brzo i jednostavno jelo.. sa puno povrća, prefino.. :) Idealno za ručak ili večeru..
Sastojci
Priprema
tikvice naribari i malo osoliti.. ostaviti par minuta .. nakon toga iscujediti vodu..
ostalo povrće naribati, masline narezati.. luk i slaninu sitno narezati te malo poprzžiti na malo ulja, ishladiti
poriluk, slaninu, naribano povrće, masline, jaja, maslinovo ulje, te isječkan češnjak, naribani parmezan (ili drugačiji sir).. začiniti solju, papar, majčinu dušicu, isječkan peršinov list.. dodati 1 jušnu žlicu integralnog brašna te malo praška za pečenje (samo prstohvat).. zamiješati i dodati za posudu u pečenje..
peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.. zatim posipati naribanim parmezanom (ili drugačim sirom).. peći još 10ak minuta..
vremena za pečenje ovisi od visine složenca ... Složenac treba da dobije zlatavu boju i hrskavu koricu..
.. samo narezati..
Posluživanje
posluživati toplo.. i hladno je ukusno.. i sa ajvarom.. čašom finog vina.. Dobar Tek!
Kako je tebi ispao recept?
2