Marmelada od bundeve i suhih marelica

1. Meso bundeve i suhe marelice narežite na sitne kockice i ubacite u lonac. 2. Štapić vanilije razrežite, postružite i dodajte sve bundevi i marelicama. Dodajte narančin sok i šećer. 3. Kuhajte dok bundeva i marelice ne omekšaju. 4. Usitnite štapnim mikserom i uspite u zagrijane staklenke, koje ste grijali na 100 stupnjeva u pećnici. 5. Zatvorite i okrenite na 5 minuta. Potom ih okrenite na pravu stranu i ostaviti da se ohlade.