Moj profil
coolinarika
5.3.2006.

Pečeno povrće s mozzarellom

30 minuta
803

Talijanskom delicijom započnite ljetni ručak ili ga poslužite kao laganu večeru prije kakvog dobrog filma.  Nježna mozzarella i pečeno povrće jednostavno ne mogu bez svježih začina, a od svih im je najdraži bosiljak!

Talijanskom delicijom započnite ljetni ručak ili ga poslužite kao laganu večeru prije kakvog dobrog filma.  Nježna mozzarella i pečeno povrće jednostavno ne mogu bez svježih začina, a od svih im je najdraži bosiljak!

coolinarika
5.3.2006.

Sastojci

za
250 g tikvica
200 g crvene paprike
250 g patlidžana
1 žlica Vegete Natur Mediteran
1 žlica maslinovog ulja
200 g mozzarelle
Za umak
2 žlice narezanog bosiljka
3 žlice maslinova ulja
prstohvat mljevene gorušice
1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
1 žličica octa
prstohvat Vegete Maestro crnog papra mljevenog

Priprema

1.

Tikvice, paprike i patlidžan narežite na duge ploške, pospite Vegetom natur mediteran i poprskajte uljem.

2.

Na teflon tavi popecite pripremljeno povrće.

3.

Bosiljak pomiješajte s maslinovim uljem, gorušicom, češnjakom u granulama, octom i popaprite.

4.

Toplo povrće složite na tanjurić, a po njemu rasporedite narezanu mozzarellu i prelijte pripremljenim preljevom.

Posluživanje

Poslužite ukrašeno listićima bosiljka.

Savjet

U električnoj sjeckalici pomiješajte nasjeckani bosiljak, maslinovo ulje, ocat, gorušicu i češnjak da bi dobili kompaktniju smjesu.

  • Povrće -(41)
  • Salate(37)
  • Vegetarijanski recepti(21)
  • Prilozi i variva(10)
  • TOPLA PREDJELA(9)
  • Vrste obroka(8)
  • Ručak(7)
  • GLAVNA JELA(7)
  • Prilog(5)

9

mmmmmmmmmmmm

mmmmmmmm..... 🙂 probali smo, uz sitne izmjene... prefino je, preporucam svima! eto i slikica 🙂

Ovaj recept ide danas na stol, ideja je savrsena 😉 sastojke sve imam, samo bih molila da mi kazes kako si patlidan tretirala prije pecenja (ako si ga tretirala) ? hvala. 🙂