mmmmm ja i moja obitelj obozvamo knedle :)
Sastojci
Priprema
1.
U ljuski skuhati krumpir podjednake veličine kad se skuha, krumpir zgnječit u pire (propasirati)
Dodati brašno,jaja,margarin i malo soli
zakuhati tijesto
Uzeti jedan dio od smjese i zavaljati kao rolat,uzeti nož i izrezati na veličinu kolike knedle zelite.
2.
uzeti dio tijesta koji ste izrezali i u njega staviti šljivu
3.
rukama uvaljati u kugle koje stavljamo u kipuću vodu po 6-7 komada ovisno o veličini šerpe, kuhati 10 minuta dok ne isplivaju
4.
kad sve knedle budu gotove sa kuhanjem,upržiti prezlu na ulju dok ne potamni ( zlanu ) boju na laganoj temperaturi i preliti po knedlam.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara