Kalorično ali ukusno!
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir ogulite, narežite na kockice i skuhajte u posoljenoj vodi.
2.
Kad je skroz mekan zmiksajte ga ili zdrobite u toj istoj vodi.
3.
Nastavite kuhati i dodajte brašno uz stalno miješanje.
4.
Miješajte sa plosnatom kuhačom za žgance te kuhajte dokle god smjesa ne postane gusta i počne pucketati.
5.
Dodajte brašna po potrebi.
6.
Vrhnje kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje sve dok ne promjeni boju (cca 15min).
7.
Luk sitno nasjeckajte i pržite ga dok lagano ne posmeđi.
8.
Pazite da ne zagori.
9.
Procjedite ga na situ za čaj.
Posluživanje
Na tanjure odvajajte žgančiće sa žlicom koju ste namočili u masnoču, prelijte sa vrhnjem i pospite sa lukom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara