Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Zagrijati ulje dodati sjeckanu slaninu na kockice i luk.Kad je dobilo boju staviti brašno da se lagano poprži.Na to dodati sječeni kupus, vegetu i biber zaliti sa 2 dcl vode i lagano dinstati 15 min.odnosno dok voda neispari.
2.
Staviti kuhati krumpir .U zdjelici pomješati žumanjce, vrhnje i otopljeni margarin.Od kuhanog krumpira napraviti pire dodati vrhnje,žumanjce i margarin, posoliti i pobiberiti po ukusu.
3.
Vatrostalnu posudu lagano nauljiti pa na pola staviti kupus a na drugu polovicu staviti pire.Gore poredati kobasicu malo pouljiti i zapeći u pećnici na 220 C 20 min.
14