Moj profil

Zapečeni špageti

45 minuta
17

Špagete zapečene na finom umaku od rajčice oduševit će ljubitelje tjestenine, a varijanta s mileramom će se savršeno uklopiti pripremljena u pećnici.

Špagete zapečene na finom umaku od rajčice oduševit će ljubitelje tjestenine, a varijanta s mileramom će se savršeno uklopiti pripremljena u pećnici.

Sastojci

za
120 g luka
3 češnja češnjaka
½ vezice peršina
nekoliko listova mente
100 g sira grana padano
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržite sitno narezani luk do zlatnožute boje, pa dodajte nasjeckani češnjak i peršin. Kratko popecite, pa dodajte zgnječene pelate zajedno s tekućinom.

2.

Pirjajte 15-ak minuta, pa dodajte malo papra, bosiljak, origano, nasjeckanu mentu i Vegetu, pa još kratko propirjajte.

3.

U umak dodajte špagete koje ste prethodno skuhali u posoljenoj vodi i sve zajedno dobro izmiješajte.

4.

U drugoj posudi razmutite jaja, začinite ih s malo papra pa prelijte preko špageta i dobro izmiješajte.

5.

U namašćenu i dobro zagrijanu tavu stavite ¼ količine smjese i dobro zapecite donju stranu, pa okrenite i još kratko zapecite. Postupak ponovite s preostalom smjesom.

Posluživanje

Možete servirati toplo kao zalogaje ili kao samostalno jelo.

Savjet

Ovako pripremljenu tjesteninu umjesto pečenja u tavi možete staviti u namašćenu vatrostalnu posudu, pomiješati s 200g milerama i zapeći 20-ak minuta na 200 °C.

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Pelat(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Spaghetti(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Bosiljak-suseni(1)
  • Panceta(1)
  • Mediteransko-jelo(1)

2

😁 i meni se tako čini, malo su špageti " pobjegli " ili su zaboravljeni u rerni.....

Meni ovo vise lici na izgorene spagete. VSlomit zube na karboniziranom tijestu 🤢 Spageti karbonati 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)