Kad krumpir pospete sirom, istovremeno stavite peći i skutu.
Moj profil
Zapečena skuta sa smokvama i pistacijama probudit će vam nove gastronomske želje, a uživanje u sredozemnim plodovima potaknuti na planiranje ljetovanja.
Zapečena skuta sa smokvama i pistacijama probudit će vam nove gastronomske želje, a uživanje u sredozemnim plodovima potaknuti na planiranje ljetovanja.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir narežite na četvrtine, po dužini tako da dobijete štapiće.
2.
Posložite ih u posudu za pečenje, pospite Vegetom Natur krumpir i prelijte ga mješavinom maslinovog ulja, češnjaka i soka od limuna. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C .
3.
Nakon 40 minuta pospite naribanim parmezanom pa pecite još 10 minuta dok parmezan ne dobije zlatnožutu boju. Cijeli kolut skute namažite tanko džemom od marelice.
4.
U drugoj posudi izmiješajte usitnjene pistacije, narezane suhe smokve i dodajte toliko džema od marelice da se sastojci lijepo povežu.
5.
Sve skupa namažite po površini sira i sa strane pa zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
Posluživanje
Zapečenu skutu poslužite s krumpirom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara