Moj profil

Vodeni žličnjaci s jajima

50 minuta
139
Vodeni žličnjaci s jajima

Stara, ponovo otkrivena jela najčešće su vrlo ugodna i ukusna iznenađenja. Pogotovo pripremaju li se jednostavno poput ovih žličnjaka. Malen i ukusan obrok i ukućani i gosti brzo će prihvatiti kao – specijalitet.

Stara, ponovo otkrivena jela najčešće su vrlo ugodna i ukusna iznenađenja. Pogotovo pripremaju li se jednostavno poput ovih žličnjaka. Malen i ukusan obrok i ukućani i gosti brzo će prihvatiti kao – specijalitet.

Sastojci

za
Za žličnjake
400 ml mlake vode
Za preljev

Priprema

1.

U zdjelu stavite brašno, prašak za pecivo, sol i vodu. Sve dobro izmiješajte i izradite glatko tijesto električnom mješalicom ili lupajući kuhačom. Tijesto ostavite neka malo odstoji.

2.

Zatim malom žlicom pravite žličnjake i ukuhajte ih u slanoj kipućoj vodi u koju ste stavili žlicu ulja. Kuhajte ih oko 15 minuta, a zatim procijedite.

3.

Sada pripremite mješavinu od jaja, vrhnja, mlijeka, Gussnela i Vegete. A zatim u tavi na ugrijanom ulju lagano popecite nasjeckani luk, dodajte žličnjake i dobro zagrijte.

4.

Sve prelijte pripremljenom mješavinom od jaja i miješajući ostavite na vatri da se preljev malo zgusne. Zatim popaprite i pospite peršinom.

Posluživanje

Ovako pripremljene žličnjake poslužite kao mali obrok ili laganu večeru uz salatu po izboru.

Savjet

Kuhani vodeni žličnjaci uvijek su dobrodošao prilog uz paprikaš ili gulaš.

Kako bi se žličnjaci ravnomjerno skuhali potrebna je vještina i brzina u njihovu oblikovanju. Ako tome niste vični možete ih kuhati u manjim količinama više puta.

  • Prilozi i variva(36)
  • Prilozi(8)
  • GLAVNA JELA(8)
  • Tjestenina...(5)
  • Prilog(5)
  • Žličnjaci(4)
  • TOPLA PREDJELA(3)
  • Vrste obroka(2)
  • Vecera(2)

5

Vaseršpacni se rade bez praška za pecivo,samo voda, brašno i sol, eventualno jaje, kuhaju se dok ne isplivaju na površinu a poslužuju se,  kao prilog uz pečenje, ili uz gulaš ili sa pečenim jajima i zelenom salatom....

Bok, slučajno sam naletjela na tvoj recept i mogu ti reći samo; LUDA SAM ZA OVIM VEĆ DOBRIH 20 GOD." U stanju sam pojesti cijelu masu sama a onda bolujem danima i zato to pravim jednom u 3 mjeseca. Obožavam ih...🙂

#2 Tijesto možete iskoristiti u roku od dva dana ukoliko ga držite u hladnjaku.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Calzone s povrćem
coolinarika

Calzone s povrćem