Moj profil

Varivo s mesnim okruglicama

4 osobe
40 minuta
56

Mesne okruglice idealne su za šarm jela, a u laganom varivu s ječmom i povrćem dobit ćete finu kombinaciju na svojoj žlici.

Sastojci

za 4 osobe
80 g ječmene kaše
400 g mljevenog pilećeg mesa
50 g kruha (usitnjen)
50 g luka
400 g kelja
50 g mladog špinata

Priprema

1.

Ječmenu kašu stavite kuhati u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša.

2.

Mljevenom mesu dodajte kruh, žumanjak, sol, mljeveni crni papar, peršin i dobro izmiješajte.

3.

Na zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk, popecite da bude staklast i dodajte mrkvu narezanu na ploške. Kratko popecite te ulijte oko 1 l tople vode.

4.

Kad zakipi, dodajte Vegeta Natur kokošju kocku.

5.

Od mesne smjese oblikujte kuglice i dodajte u jelo. Umiješajte opran i narezan kelj te sve zajedno kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.

6.

Potkraj kuhanja dodajte listiće špinata, ocijeđenu ječmenu kašu, po potrebi posolite i popaprite.

Posluživanje

Serve warm stew with toast.

Savjet

If you like it spicy, you can add Vegeta Maestro chilli to the meatballs or to the stew.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više