Varivo od pastrnjaka i krumpira

Name: Varivo od pastrnjaka i krumpira
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g krumpira; 100 g mrkve; 350 g pastrnjaka; 2 žlice ulja; 100 g sitno nasjeckanog luka; Vegeta Maestro kim; ½ žličice Vegeta Maestro mažurana; 2 žličice Vegete; ½ žličice Senfa estragon Podravka; 1 žlica Gussnela Dolcela; 60 g Kiselih krastavaca Podravka

45 minuta

Obožavamo variva: po mjeri su hladnih zimskih dana, bogata vitaminima i mineralima, lijekom za uspavani metabolizam, lako probavljiva te jednostavne pripreme. Poslužite toplo s parmezanom.

Sastojci

100 g krumpira

100 g mrkve

350 g pastrnjaka

2 žlice ulja

100 g sitno nasjeckanog luka

Vegeta Maestro kim

½ žličice Vegeta Maestro mažurana

2 žličice Vegete

½ žličice Senfa estragon Podravka

1 žlica Gussnela Dolcela

60 g Kiselih krastavaca Podravka

Priprema

Krumpir, mrkvu i pastrnjak ogulite i narežite na kockice.

Na zagrijanom ulju popecite luk, dodajte pastrnjak, mrkvu, krumpir, kim i zalijte toplom vodom. Pustite da poklopljeno tiho kuha dok sve dobro ne omekša.

Dodajte mažuran, Vegetu, senf i Gussnel koji ste izmiješali s 50 ml hladne vode. Uz miješanje pustite da kratko provrije.

Na kraju umiješajte kisele krastavce narezane na kockice.

Posluživanje

Poslužite toplo posuto naribanim parmezanom.

Savjet

Gotovo varivo možete posipati nasjeckanim peršinom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.