Od ove količine ćete dobiti 6-7 gnijezda.
Za sve ljubitelje kremastih kolača predlažemo jedna uskrsni twist u obliku dekorativnih gnijezda s kremom od vanilije i čokoladnim jajima.
Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu.
Za sve ljubitelje kremastih kolača predlažemo jedna uskrsni twist u obliku dekorativnih gnijezda s kremom od vanilije i čokoladnim jajima.
Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu.
Sastojci
Priprema
1.
Za gnijezda, u zdjeli pomiješajte bjelanjke, limunov sok i sol.
2.
Miješajte sve mikserom dok se ne zapjeni pa polagano dodajte šećer i limun šećer, neprestano miješajući.
3.
Miksajte sve dugo i strpljivo dok se ne pretvori u sjajni čvrsti snijeg.
4.
Prebacite smjesu u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom.
5.
Veliki lim za pečenje obložite papirom pa na njega istiskuje smjesu u formu malih gnijezda.
6.
Pripremljena gnijezda sušite u pećnici zagrijanoj na 75°C oko 2 sata ili dok ne postanu tvrda na dodir.
7.
Za kremu, u zdjeli pomiješajte mlijeko i prašak za puding kremu.
8.
Miksajte sve mikserom oko 3 minute ili dok ne dobijete čvrstu kremu.
Posluživanje
Pečena gnijezda ohladite te ih nadjenite kremom, ukrasite čokoladnim jajima i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara