Moj profil

UMOTANA SVINJICA

60 minuta
33
UMOTANA SVINJICA

Nešto klasično,ali u isto vrijeme neobično :)

Nešto klasično,ali u isto vrijeme neobično :)

Sastojci

za
2 veća šnicla svinjskog buta
malo papra
malo soli
malo ulja(za umućena jaja)
PUNJENJE
15dag goude sira
10dag slanine
1 ABC sir s vlascem(ili bilo koji drugi s vlascem-punomasni)

Priprema

1.

Šnicle isprati,posušiti,malo istući(ne previše jer ne smiju biti pretanki,a meso može postati i pretvrdo),popapriti i posoliti(po želji).Ostaviti u hladnjaku da odstoje.Izvaditi nakon 15min,staviti na podlogu koja vam najbolje odgovara i zatim namazati ABC sirom ravnomjerno po cijeloj površini na to slagati slaninu,zatim šunku i na kraju sir.Motati kao što zamotavate sarmu,dakle prvo krajevepresaviti,a zatim druge dvije strane(jednu po jednu) i na kraju ako je potrebnopričvrstiti čačkalicama

Za pohanje u 3 posude stavite brašno,razmućena jaja (u koja ćete staviti 1-2 kapi ulja da smijesa bolje prijanja uz šniclu) i na kraju krušne mrvice pomješane sa sezamom(sezama mora biti više nego kr.mrvica)

Redom stavljate u brašno-jaja-kr.mrvice sa sezamom.

Pržite u dubokom,zagrijanom ulju.

Posluživanje

Poslužit možete svašta,što god vam odgovara :) Ja sam poslužila uz domaći pomfrit i salatu od sviježeg kupusa.

  • Probati(1)
  • Nedjelja(1)
  • Snicle(1)
  • Ručak(1)
  • Rolat-sa-sniclama(1)

6

Drago mi je da vam se sviđa 😁

Mama budeš dobila tog meseka ćim prije bez obzira na kalorije 🙂

Njam, njam

meseko prefino,sad bi mogla komadić(ali kalorijeee)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolat sa jagodama
Yaja

Rolat sa jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

Purgerski zalogajčići
Leic

Purgerski zalogajčići