Moj profil

Umak od pečenih crvenih paprika i kiselog vrhnja

111
Umak od pečenih crvenih paprika i kiselog vrhnja

Odličan umak koji paše uz sve vrste pečenog mesa, a najbolje ide uz grilano.

Odličan umak koji paše uz sve vrste pečenog mesa, a najbolje ide uz grilano.

Sastojci

za
4 pečene crvene paprike
180-200 g kiselog vrhnja 20%mm
1/3 žličice soli
1/4 žličice papra
1 žlica sitno rezanog peršina
1 mali češanj češnjaka

Priprema

1.

Omjer kojeg se uglavnom držim je koliko grama očišenih pečenih paprika, toliko grama kiselog vrhnja.

Češnjaka stavim vrlo malo.

2.

Pečene paprike oguliti, staviti na dasku i uzduž prerezati, rastvoriti i očistiti od sjemenki, najlakše se skupe nožem.

Zatim ih izrezati na šire trakice, staviti u zdjelu, posoliti, popapriti, dodati protisnut češnjak (još bolje zgnječiti ga u pastu), sitno rezan peršin, kiselo vrhnje i promiješati.

3.

Poslužiti uz sve vrste pečenog mesa, a najviše paše uz grilano.

  • Salate(3)
  • Salata(2)
  • Paprike(2)
  • Prilozi(1)
  • Pecena-paprika(1)
  • Lchf(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • Pravila-meddina(1)
  • Umaci-slani(1)

27

Tu sam. Hvala na isprobavanju rcp !

fantastican umak.. draga nedostajes nadam se da si dobroo.. 👋

😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dip od pečenih paprika i feta sira
sssiena

Dip od pečenih paprika i feta sira

Recepti koji koriste slične sastojke

Juha od sparoga
Desanka

Juha od sparoga